[레시피] 카레우동 만드는 법(백종원 레시피)

카레우동 만드는 법
(백종원 레시피)

점심에 해먹을 쉽고 간단한

음식을 찾아보던 와중

카레우동에 눈길이 가서

해 먹어 보았는데요

한 번 같이 만들어볼까요

1. 재료

우동사리
카레가루 3T
우유 2컵

재료가 너무 간단해서

놀라셨나요ㅎㅎ

저는 카레가루가 없고

고형 카레로 만들었습니다.

2. 만드는 법

1. 프라이팬에 우유 2컵을 넣고 중불로 끓인다
2. 우유가 끓어오르면 카레가루 2T를 넣고 가루가 뭉치지 않게 잘 저어준다
3. 우유가 펄펄 끓어오르면 우동면을 넣어준다
4. 면이 풀어질 수 있도록 살살 풀어가면서 원하는 농도가 될 때까지 졸여준다

굉장히 쉽죠?

저는 여기에 추가로 양파를 볶고

차돌박이를 넣은 후

양파가 노릇해질 때쯤

우유를 넣어줬습니다.

추가로 청양고추도 하나 썰어 넣고요

쉬우면서 맛있는

카레우동

다들 한 번씩 만들어보세요

실제로 보고 따라한 영상도

아래 참고 링크로 달아놓을게요

맛있게 드세요ㅎㅎ