탕후루 칼로리 정보(샤인머스켓 귤 블랙사파이어 파인애플 딸기 등)

 

탕후루 칼로리 정보를 알려드립니다. 칼로리가 높은 과일과 설탕, 시럽 등이 들어간 탕후루의 칼로리를 과일별(샤인머스켓, 귤, 블랙사파이어, 파인애플, 딸기, 체리, 거봉, 블루베리)로 표로 정리해 설명드리겠습니다. 더불어 집에서 탕후루를 만들어 먹는 방법까지 소개해드립니다.

 

 

 

 

탕후루 칼로리

탕후루는 양귀비가 먹었다는 기록이 있을만큼 중국 베이징의 전통적인 대표 길거리음식입니다. 과거에는 명자나무 혹은 산사나무열매에 물엿을 굳혀 체했을 때 약 대용으로 먹곤 했습니다. 현재의 탕후루는 갖가지 과일을 활용해 샤인머스켓탕후루, 귤탕후루, 블랙사파이어탕후루, 토마토탕후루, 파인애플탕후루 등 다양한 종류의 과일에 설탕물이나 시럽을 묻힌 탕후루가 만들어져 디저트로 판매되고 있습니다.

 

탕후루는 양은 적지만 과일 자체가 가지고 있는 칼로리와 당 그리고 겉에 발라져있는 설탕물 혹은 시럽, 물엿 등으로 인해 건강과 다이어트를 생각한다면 칼로리에 특히 주의해야 할 음식 중 하나입니다. 다만 적당량을 먹는다면 과일이 가지고 있는 비타민 등의 영양성분으로 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다.

 

 

 

 

과일별 탕후루 칼로리

탕후루는 다양한 과일로 만들어져 판매되고 있습니다. 각 과일별로 어느 정도의 칼로리를 포함하고 있는지 표로 한눈에 정리해 드리겠습니다. 물론 탕후루의 칼로리는 판매하는 곳 그리고 몇 개의 과일을 꼬치에 꽂는지에 따라 다르게 측정됩니다.

 

지금 알려드리는 과일별 탕후루의 칼로리는 일반적으로 판매되는 칼로리로 '왕가탕후루'를 기준으로 알려드리는 점 참고 부탁드립니다.  많이들 좋아하시는 샤인머스켓, 귤, 블랙사파이어, 파인애플, 딸기, 체리, 거봉, 블루베리 순서로 탕후루의 칼로리를 알려드리겠습니다.

 

탕후루 종류	칼로리(kcal)
샤인머스켓 탕후루	216칼로리
귤 탕후루	205칼로리
블랙사파이어 탕후루	192칼로리
파인애플 탕후루	220칼로리
딸기 탕후루	204칼로리
체리 탕후루	200칼로리
거봉 탕후루	208칼로리
블루베리 탕후루	194칼로리

 

 

탕후루 만드는 법

탕후루는 집에서도 충분히 만들어보실 수 있습니다. 탕후루를 만들기 위한 재료는 제철과일과 설탕, 물 그리고 탕후루를 끼울 수 있는 이쑤시개 등의 꼬치가 필요합니다.

 

먼저 준비한 과일을 물로 깨끗이 씻은 후 껍질이나 꼭지 등을 제거해줍니다. 물기를 제거하기 위해 채에 받쳐놓거나 키친타올로 하나하나 닦아줍니다. 깨끗하게 손질된 과일을 꼬치에 먹음직스럽게 보일 만큼 꽂아줍니다.

 

설탕과 물을 설탕2 : 물1의 비율로 컵에 섞어줍니다. 냄비에서 10분 정도 설탕이 타지 않게 약한 불로 끓여줍니다.(인덕션이나 가스레인지가 없다면 전자레인지로 데우는 방법도 가능합니다.) 설탕물의 빛깔이 노르스름하게 보이기 시작한다면 불을 꺼주시고 꼬치에 꽂은 과일에 설탕물을 입혀줍니다.

 

설탕물을 묻힐 때는 빠른 손놀림으로 '휘리릭' 돌려 묻힌 후 쟁반에 놓고 식혀줍니다. '휘리릭'이 핵심입니다. 빠르게 묻히고 식혀야 예쁜 모양의 탕후루를 만들 수 있습니다.

 

1. 과일을 깨끗하게 세척한 후 껍질 혹은 꼭지를 제거해 줍니다.
2. 키친타월 등으로 물기를 제거해 줍니다.
3. 이쑤시개 등에 과일을 꽂아줍니다.
4. 설탕2 : 물1의 비율로 냄비 혹은 전자렌지로 노란빛이 날때까지 약불로 끓여줍니다.
5. 꼬치에 꽂힌 과일을 설탕물에 '휘리릭' 돌려줍니다.
6. 쟁반에 놓고 식혀줍니다.

 

 

 

 

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포스팅 요약

탕후루의 과일별 칼로리 정보를 알려드렸습니다. 칼로리가 높을 것으로 생각은 되지만 구체적인 수치가 궁금하셨던 분들에게 도움이 되셨을 거라고 생각합니다. 샤인머스켓, 귤, 블랙사파이어, 파인애플, 딸기, 체리, 거봉, 블루베리별로 칼로리를 확인해 집에서 탕후루를 만들어 적당량을 섭취해 보시기 바랍니다. 오늘 포스팅 내용을 정리해 보면 다음과 같습니다.

 

1. 탕후루는 중국 베이징의 전통이 있는 대표적인 길거리음식 중 하나입니다.
2. 과일뿐만 아니라 겉표면의 설탕물, 물엿, 시럽 등으로 칼로리에 특히 주의해야 할 음식 
3. 과일별 평균적인 탕후루의 칼로리를 알려드렸습니다.
4. 집에서도 쉽게 탕후루를 만들어 먹을 수 있는 방법을 소개해드렸습니다.
5. 오늘 소개해드린 탕후루 칼로리와 만드는 방법을 통해 건강하고 맛있게 탕후루를 즐겨보시기 바랍니다.

 

 

 

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읽어주셔서 감사합니다.

더욱 유익한 포스팅으로 또 찾아오겠습니다.

by 독보적 잡동사니