재료1 XO소스 뜻 재료 음식 브랜드 미식가의 소스로 불리는 고급스러운 홍콩의 XO소스를 알아보겠습니다. XO소스란 이름이 붙은 이유와 어디에서 유래된 소스인지 그리고 어떤 재료로 만들었길래 비싼 가격에 고급소스로 판매되고 있는지 알아보겠습니다. 더불어 이 소스를 활용해 만들어지는 음식과 대표 브랜드는 어떤 것들이 있는지 소개 및 추천 해드리겠습니다. XO소스 뜻 한국어로 XO소스는 중국어로는 XO酱라고 합니다. 酱( jiàng)은 소스라는 뜻을 가지고 있습니다. 맛의 나라 홍콩에서 처음 만들어진 소스로 매콤한 맛이 독보이는 고급스러운 소스 중 하나로 꼽힙니다. XO는 브랜디에서 따왔습니다. 브랜디에서 XO란 숙성 등급중 하나로 45년 이상된 브랜디에 붙는 숙성 등급입니다. 소스에 XO라는 이름을 붙인 것은 브랜디의 XO만큼 고급스럽고 맛있.. 2023. 1. 14. 이전 1 다음
